从农场到餐桌的路特郡方式

山地连接,2022年2月14日

鲁特县的历史结合学习农场到餐桌采取了一个全新的旋转短信冬季Wonderment组郊游. 展示365app下载手机版国家的牧场和农业以及在这些行业工作的人们,是玛姬·米斯林-鲁特的梦想. 在特伦尼亚·桑福德老师的100年历史的养牛场,学生们学习了历史 冬季狂欢节畜牧业、农业、运输业和宅基地.

周末一开始,365app下载手机版就让学生们有时间在马和牛中间舒适地玩耍. 星期五下午365app下载手机版在德尔三角农场, 与奥运选手兼作家雷·海德进行两个小时的冬季骑马旅行. 雷和他的儿子, 亲自在马道上穿雪鞋,确保雪被压实,以保证马匹和骑手的安全. 在晴朗的蓝天下的冬季骑行带来了许多笑容,也带来了一些臀部和膝盖的疼痛. 365app下载手机版的学生并不是每天都骑马! 周五晚上做了个人披萨之后, 365app下载手机版聚在壁炉旁,特伦尼亚拿出了她的吉他和歌本. 这是一个可爱的地方,看到学生们依偎在一起唱歌, 喝热巧克力, 只是享受彼此充满笑声的故事.

周六吃完早餐后, 学生们牵着马遛狗,365app下载手机版在郡56路上开了一列快乐的火车. 学生们喜欢与马和牛在一起,但时间到了,准备在那里吃奶酪午餐 Moonhill奶牛场. 接下来是学习一些关于奶酪制作的化学知识. 365app下载手机版尝试做奶酪, 但它被喂给了土耳其, 因为事实并非如预期那样! 约翰韦贝尔, 老板, 化学家, 和干酪制造者, 讨论了整体管理的挑战,作为一个企业的三重底线的生态, 经济, 和社会考虑. 这与强烈的核心价值观和农业必须与自然合作而不是与自然对抗的信念相结合. 365app下载手机版以挤牛奶结束了在农场的时光. 这是一个相当令人大开眼界的活动,每个人都尝试了一下. 22岁的卡莉·西蒙斯是职业球员,24岁的穆斯塔法·苏莱曼诺夫说这是他做过的最肮脏的事情, 但是他很喜欢. 穆斯塔法发表了相当大的声明.

星期六晚上,特伦尼亚·桑福德主持了一系列乡村舞蹈(两步舞, BootScoopin不羁, 西方的摆动, 维吉尼亚真实, 还有一些其他的线舞). 365app下载手机版和25名师生一起跳了一场喧闹的乡村舞. 每个人都同意,克拉克附近的moonhill Schoolhouse社区中心的另一场舞蹈必须成为365app下载手机版的传统!

周日, 365app下载手机版从一顿丰盛的多道菜早餐开始,早餐包括一条穆斯塔法周五和渔社一起捕到的新鲜鳟鱼. 然后365app下载手机版去了海登农场生鲜. 主持人Colby和Michelle Townsend一边在2800只鸡中散步,一边教365app下载手机版如何产蛋. 许多学生喜欢拿着一只鸡的挑战,并帮助收集鸡蛋. 海登新农场, 南方的海登, 为山谷提供来自他们农场的新鲜营养产品, 到附近的家庭和当地的餐馆. 他们的蛋鸡是免笼饲养的,汤森德夫妇致力于通过让鸡快乐、不使用激素或抗生素来提供优质营养. 关于养鸡的科学, 猪, 火鸡是相当令人兴奋的,值得另一个故事. 劳特县的农民们正在寻求合作,彼此合作,把从农场到餐桌的产品带入山谷. 月山乳业和海登生鲜农场都是社区农业联盟(CAA)的成员。. CAA自1999年以来一直在促进扬帕河谷的农业发展,并致力于确保当地农业的活力和连续性. 他们认为农业对365app下载手机版的社会结构至关重要,并有助于为在拥有共同激情和目标的个人之间建立联盟铺平道路.